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台灣櫛瓜價格下跌 民眾紛紛搶購
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近幾月因全台氣候穩定,櫛瓜產量供過於求,有農民PO文「目前櫛瓜價格真的慘不忍睹,1箱10公斤賣500元,真的只賺工錢」,盼民眾購買;台中建國市場攤商指出,櫛瓜價格從每台斤約90元降至50元,價差將近1倍,但也讓平時不敢買櫛瓜的民眾紛紛下手買回家料理,買氣增加約2成。
近幾月因天氣穩定,整體菜價呈現低迷狀態。近日有櫛瓜農民在網路發文表示,目前櫛瓜價格慘不忍睹,整區毀掉也不是、賠錢賣也不是,畢竟都是心血,1箱10公斤賣500元,幾乎只賺工錢,文章底下湧入不少民眾留言搶買。
蔬菜攤販許老闆表示,櫛瓜年前每台斤約90元,現在只剩50元。農曆新年放假天數多,加上氣候穩定,年後農民大量採收,供過於求導致價格下滑;櫛瓜平時單價較高,民眾通常不會買太多,但這幾天價格便宜,買氣增加約2成。
蔬菜行許小姐指出,27日起開始下雨,瓜類遇雨容易爛,因此農民趕工採收,部分民眾擔心櫛瓜漲價而提前採買;但她認為下周價格不會有太大變化,因為年後整體買氣仍偏弱,市場效益有限,漲幅不大。
採買的黃小姐說,最近櫛瓜真的很便宜,她和家人都覺得櫛瓜口感比小黃瓜好,但平時櫛瓜屬較貴的瓜類,最貴曾買過每台斤150元,所以趁著便宜趕緊多買一些。
民眾陳阿嬤分享,最近蔬菜都很便宜,年前買櫛瓜1個要30元,今天買到又大又漂亮的1個只要15元;而且櫛瓜料理方便,切好後放進氣炸鍋或烤箱就很好吃,家人最喜歡她用雞蛋和櫛瓜一起煎。
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